Sangue e Oração

Um ensaio etnográfico sobre o abate religioso halal nos frigoríficos do sul do Brasil

Livro publicado por Gabriel Lopez, a partir da dissertaçãod e mestrado sobre abate halal.

Em Entre o Sangue e a Oração, o antropólogo Gabriel Lopez mergulha no cotidiano invisível dos trabalhadores muçulmanos que atuam nos frigoríficos do sul do Brasil. Entre o ruído das máquinas e o murmúrio das orações, ele observa como a fé, o corpo e o trabalho se entrelaçam em um mesmo gesto — o de resistir à desumanização.
Resultado de uma pesquisa de campo intensa e sensível, o livro ultrapassa os limites da dissertação acadêmica para tornar-se uma etnografia literária da vida contemporânea. Aqui, o halal — princípio religioso que orienta o abate — revela muito mais do que um protocolo: mostra um modo de estar no mundo, uma ética possível em meio ao ritmo impessoal da produção industrial.